Что такое калории?
Для продуктов - это якобы количество энергии, которое в них содержится.
Но эти цифры получают в лаборатории путем СЖИГАНИЯ продуктов.
И это - параметр САМОГО ПРОДУКТА.
А что творится в организме?
В организме идет мощная биологическая многоступенчатая переработка продуктов на мелкие составляющие.
И не факт, что у каждого человека она одинаковая.
Кое что может и не сработать...
В переработке.
На разных этапах.
Их много.
Особенно, если вы любитель смешивать многие вкусы.
Ну а организму приходится в ответ "смешивать" свои процессы переработки этого "вкусного".
Правда, вы уже за долгие годы приучили желудок и прочие органы заниматься этим.
Так что, что там уже внутри происходит - одному богу только известно.
Главное, что рецепт новый, "такого еще не ели"! Как же пропустить такое?..
А после переработки идет всасывание в кровь питательных составляющих.
И опять же не факт, что все попадет в кровеносное русло - тонкий кишечник тоже не идеальный и часто забитый. Что-то из организма пойдет прямым ходом в сторону керамической посудины...
Даже с учетом, что съели "самое экологически чистое и полезное" изо всего имеющегося (заметьте опять же, что "экологически чистое и полезное" - СНОВА параметры ПРОДУКТОВ).
И еще не факт, что каждому человеку нужны все эти составляющие продукта. Возможно их-то в организме "уже под завязку", и это уже давно откладывается знаете куда, а вы продолжаете это есть.
То есть съесть-то вы съедите, а организм останется голодный, несмотря на полное соответствие калориям. Потому как есть-то нужно было другое...
А вы считали калории вместо того, чтобы понять ЧТО НУЖНО ОРГАНИЗМУ именно в этот момент.
Итак, сколько получилось "черных дыр" пропадания первоначального старта вычисленных калорий?
И для чего все эти расчеты?
Кого обманываете?
Только себя. Ну а организм вообще не при делах.
Сначала калории, потом вкус, а клеткам организма уж что попадет.
Пока не переориентируетесь на совершенно другие критерии КАК ПИТАТЬСЯ, так и будете "играться" со своими калориями.
Игра вечная, интересная - ведь здесь главное процесс!
Так что удачи игрокам в подсчете калорий!
---------------------
Здесь я подвожу черту - этакий раздел: любители калорий - в одну сторону, а те, кто хочет понять что-то про СВОЙ ОРГАНИЗМ - в другую сторону.
---------------------
Что предлагается ВМЕСТО калорий? (помните - это параметр ПРОДУКТОВ).
Нужно перейти на ваши параметры - СОБСТВЕННОГО ОРГАНИЗМА. И "плясать" отсюда.
Что же выбрать?
Про это в следующей статье...
#курсПЛОД
